Îngropate în zăpadă!

Iarna asta ne-am dorit atât de mult ninsoare, încât a venit cu asupra de măsură. Dar uite că totuşi, pe lângă străzi, maşini, oameni şi adăposturi de câini, există şi lucruri care beneficiază de pe urma statului sub zăpadă!

Am citit aici despre cum îşi cultivă canadienii de pe coasta Atlanticului (cu doar 130 de zile pe an fără îngheţ la dispoziţie) legumele. Este vorba de paturi calde acoperite cu foi de geam sau cu structuri semicirculare pe care se întind folii de seră. Nimic nou sub soare, vei spune, dar mă gândeam că imaginea grăitoare şi exemplul lor te vor îndemna să încerci un astfel de proiect cu morcovi dulci şi foi proaspete de salată pentru iarna viitoare.

Nu acelaşi lucru aş putea spune despre seminţele puse la germinat sub stratul gros de omăt. Eu, una, habar nu aveam de procedura asta. Se pare că ai nevoie de pet-uri de 5-6 litri, de pământ pentru cultură şi de seminţele de flori sau legume.

Aici vei vedea cum trebuie să procedezi, pe paşi bine ilustraţi: Tai petul în două, faci găuri de drenaj în jumătatea inferioară (eu le fac cu ajutorul unui cui încins la aragaz), umpli cu pământ (uşor, care se drenează bine), pui seminţele, înfigi jumătatea superioară peste în aşa fel încât să se fixeze bine şi faci câteva găuri în capac pentru aerisire. În proiectul de faţă nu au mai pus deloc capacele, dar erau mai mici decât cele de pet-uri. Opţional etichetezi bidonul cu denumirea plantei şi cu data la care au fost puse seminţele.

Cea mai bună perioadă pentru însămânţare este între 15 ianuarie - 15 februarie, în funcţie de fiecare plantă. Proiectul n-ar trebui să dureze mai mult de două, trei ore, iar la final (cu ajutorul unei ninsori zdravene) serele tale miniaturale vor arăta ca în imaginea de mai sus.

Uite şi o listă cu ce ai putea însămânţa în perioada asta: 

Albăstrele, Centaurea cyanus

Degeţei, Digitalis

Gura leului, Antirrhinum

In, Linum perenne

Lupin, Lupinus polyphyllus

Primule, Primula japonica

Nu mă uita, Myosotis
Sângele voinicului, Lathyrus
Nemţişori, Delphinium elatum
Verbină pitică, Verbena tenuisecta 

Nalbă, Alcea rosea 

Tarhon, pătrunjel, spanac